科技日报讯 （记者刘霞）美国科罗拉多大学博尔德分校开展的最新研究表明，广泛应用于食品添加剂的赤藓糖醇，可能对脑血管健康产生不利影响。这项发表于《应用生理学杂志》的研究发现，这种代糖会引发多重负面效应：加剧氧化应激、干扰一氧化氮信号传导、促进血管收缩肽生成，并削弱脑部微血管内皮细胞的溶栓能力。 赤藓糖醇甜度为蔗糖的60%—80%，却几乎不含热量，已成为蛋白棒、低卡饮料和糖尿病特制食品中的常用添加剂。

出公差的这顿饭，怎么吃？记者来到湖南张家界慈利县现场调研。 雨天，早晨，澧水一级支流零溪河流过慈利县零溪镇，水位在涨。 “现在是防汛重要时期。”河岸边，张家界市水利局副局长李优民带市委督察组来到零溪镇政府，督查防汛备汛等工作。 检查物资、调研水位……一上午过去，转眼到了午餐时间。 “上午没看完，我们督察组7名同志、2名司机，需要请镇里协助安排午餐。”李优民说。 “没问题。”接话的是零溪镇机关的工作

本报北京6月15日电 （记者林丽鹂）为规范促销经营行为，维护“618”期间网络交易秩序，保护消费者合法权益，市场监管总局向综合电商、直播电商、跨境电商等平台企业发布《“618”网络集中促销合规提示》。在落实平台主体责任方面，要切实落实审查核验义务，确保经营者主体信息真实有效。严格落实信息公示义务，加强算法合规管理，提升线上经营行为透明度和公平性。在规范促销行为方面，要公平参与市场竞争，杜绝“大数

“脆嫩爽口，口感清甜，拉丝细密，盼了半年终于上市了。”这几天，北京市民沙女士在电商平台多次下单一款时令菜品。配送到家的农产品纤细白净、飘着淡香，指尖一掐，就溢出清浆，还能听见清脆的“咔嚓”声——这是藕带，来自1300公里外的洪湖水乡。 在湖北荆州洪湖市，清晨，周金才在荷叶间忙碌起来。找到没有绽开的叶子尖尖，顺着摸下去，轻轻一拉，一臂长的藕带便冒出了头。周金才是洪湖市黄家口镇平阳村的藕农，种了20亩

前不久，笔者换领身份证，走进天津和平区五大道派出所。工作台上有个蓝色小牌子，上面写着“碰一下，取号办事”。用手机“碰一下”后，系统自动识别身份信息，排队号码立刻生成。旁边一名市民说，以前取号没这么快，人多时还得排队，现在系统升级，方便不少。目前，天津市内已有308个派出所上线这种NFC感应取号系统。 今年的《政府工作报告》提出：“发展数字化、智能化基础设施，完善无障碍适老化配套设施，提升社区综合服

当前，互联网已成为社会文化繁荣发展的新空间、群众精神生活的新家园。其中，短视频平台“异军突起”。截至去年12月，我国短视频用户规模达到10.40亿，使用率达93.8%。无论是生活记录、搞笑剧情，还是电商带货、知识分享，短视频创作者们凭借出色的创造力，丰富着人们的精神生活，也重构着信息传播的方式。为什么人们爱看短视频？一方面，短视频让信息高效触达。“短、平、快”的属性，加上平台的智能算法推荐，让人们

科技日报讯 （记者张佳欣）每个人的呼吸模式都像指纹一样独特。以色列魏茨曼科学研究所科学家12日在《当代生物学》期刊上发表研究称，他们可仅通过一个人的呼吸模式识别其身份，准确率高达96.8%。不仅如此，鼻部呼吸的这些“指纹”还能揭示个体的身体与心理健康状况。这一发现的灵感源于嗅觉研究。在哺乳动物中，大脑在吸气时处理气味信息。研究团队由此推测，既然大脑各不相同，呼吸模式是否也具有个体特征？为验证这一想

近年来，我国儿童甲状腺癌的发病率明显增高。近日“年仅12岁的小女孩罹患甲状腺癌”的消息备受关注。“近10年，儿童甲状腺癌发病率呈上升趋势，它已经成为儿童及青少年中较为常见的恶性肿瘤之一。”6月6日，重庆大学附属肿瘤医院甲状腺肿瘤科主任蔡明说，相关研究数据统计，中国儿童及青少年甲状腺癌的年发病率约为0.44/10万，病死率约为0.02/10万。高发年龄为10—14岁，女孩发病率是男孩的2—3倍。青春

美食当前，有人却说“闻着都感觉饱了”？据《自然·代谢》杂志11日报道，德国马克斯·普朗克代谢研究所团队通过动物实验发现，一种新的神经细胞网络是造成这一现象的原因。这也揭示了嗅觉是如何影响进食行为的，为肥胖症的预防和治疗提供了全新思路。团队通过脑部扫描技术，在小鼠大脑的内侧隔膜中发现了一组新的神经细胞。当小鼠闻到食物气味时，这些神经细胞会被激活，并产生饱腹感。由于这些神经细胞与负责嗅觉的嗅球直接相连

记者14日从中国造血干细胞捐献者资料库青海省分库获悉，“00后”青年陈平安(化名)、世无疾(化名)于昨日分别完成青海省非血缘造血干细胞第100例、101例捐献，标志着该省非血缘造血干细胞捐献突破百例。自2005年青海启动造血干细胞捐献志愿者入库以来，全省累计志愿者已达3.16万人。已分别向新加坡、加拿大、蒙古国等国(境)外捐献造血干细胞4例，2024年实现捐献16例，创历年新高。按照人口基数，出库