为加强食品销售连锁企业食品安全监督管理，压实总部、门店等食品安全主体责任，切实防范系统性、区域性风险，保障食品安全，市场监管总局组织起草了《食品销售连锁企业落实食品安全主体责任监督管理规定(征求意见稿)》，向社会公开征求意见。 近年来，餐饮行业加快连锁化发展步伐，诸多食品销售企业如雨后春笋般冒了出来，在这里面，既有老牌的企业，也有新生代企业。《2025中国餐饮连锁化发展白皮书》显示，2024年，中

医保骗保行为性质恶劣，是对公共资源的肆意侵占。形形色色的骗保手段，极大侵蚀了有限的医保基金，对医疗资源的科学合理利用和病人的合法权益都造成了极大损害。确保医保基金安全，既需要有关部门不断加大基金监管力度，构筑起“利剑高悬、监管常在”的高压态势，还需要以法治利剑斩断伸向百姓看病钱的黑手。随着法治利剑越磨越快，防范医保骗保违法犯罪长效机制持续完善，医疗保障基金正常运行、百姓医疗合法权益将得到更加有力的

动员全社会广泛参与，营造人人关心食品安全、人人维护食品安全的良好社会氛围，真正让百姓吃得安心、吃得放心外出就餐，您最关心哪些食品安全话题？在上海，消费者通过“你点我检”活动，选择检测人气网红餐厅锅底、蔬菜和肉类等。执法人员对火锅底料中的禁用物质、蔬菜中农药残留开展快速检测，现场反馈检测结果，并委托第三方检测机构现场对食用农产品开展监督抽检，监管部门几天后公布此次抽检结果。全过程通过网上直播，在线观

在炙烤和桑拿模式间反复横跳的三伏天实在难熬，除了开空调难道就没招儿了？别急，食物在解暑降温方面的贡献不可小觑。有些食物不仅能提供水分，还能带来清爽的感觉。 今天就为大家盘点14款和三伏天最搭的食物。 西瓜 西瓜的含水量高达92%，而且有淡淡的甜味，是夏季水果的典型代表。它不仅能解渴，还能提供维生素A、维生素B6和维生素C等必需营养素，以及番茄红素等抗氧化剂。这种组合有助于对抗脱水，使其成为炎热天气

香甜多汁的荔枝是炎炎夏日深受大众喜爱的水果。不过，荔枝的“身份”可不是你想的那样简单，它不仅美味可口，还浑身是宝，有着独特的中药价值。今天，医生就为大家揭开荔枝作为中药材的保健奥秘。 荔枝大有药用 荔枝在中医典籍中被誉为“果中美玉”，其味甘、微酸，性温，归脾、肝经。《本草纲目》记载“荔枝气味纯阳，其性微热”。温热的特性使得荔枝具有多种独特的养生功效。 果肉——温养中焦的补益之力荔枝的果肉可以补脾，

作为生命科学领域的一项革命性突破，基因组编辑技术已经能够像修剪树枝般精准修改短片段DNA，但大片段DNA编辑仍是难题。 8月4日晚，中国科学院遗传与发育生物学研究所高彩霞团队在国际学术期刊《细胞》在线发表论文，系统报道了一种新型可编程的染色体水平大片段DNA精准操纵技术PCE，实现了真核生物基因组千碱基到兆碱基级别DNA的“精准编辑”。 审稿人对此评价：这项工作代表了基因工程领域的重大突破，在育种

虚构病例、夸大效果，假科普、真带货……互联网健康科普乱象将迎来更大力度整治。 近日，中央网信办、国家卫生健康委等四部门联合印发《关于规范“自媒体”医疗科普行为的通知》，明确要求“自媒体”账号对发布转发医疗科普信息的真实性、科学性负责，严禁无资质账号生产发布专业医疗科普内容，严禁违规变相发布广告。 此前，国家卫生健康委新闻发言人胡强强在发布会上表示，有的“网红医生”把医疗科普当作牟利工具，还有的通过

每年暑期，防溺水等安全工作都是广大中小学生家长及学校关心的重要议题。如何提升管理效能，让暑期青少年安全工作真正落到实处，始终受到社会各界关注。近日，云南某地要求学生家长每日必须在手机上完成两次“暑期安全提醒”打卡的话题，引发网友热议。 尽管当地教育部门的初衷是好的，但“动动手指头”是否就可以确保学生的人身安全？同时，这种暑期防溺水的安全管理举措，也不符合教育部相关规定。今年，教育部办公厅《关于做好