薏米是什么米 薏米的作用

米是我们日常生活中不可或缺的主食之一,你有很多种类,比如大米,糯米等。一说到薏米,相信很多人都不太熟悉。今天我们就来介绍一下薏米是什么米?和薏仁有什么区别呢?


薏米是什么米


薏米是什么米

薏米其实又被人叫做苡仁、六谷子、土玉米等,它是一种禾本科植物薏苡的种仁。这种米营养价值极高,富含丰富的脂肪生物碱、碳水化合物、蛋白质、矿物质钙、维生素、维生素b2和各种氨基酸等。脂肪、蛋白质和维生素B1远远高于大米,所以在欧洲又被人称为生命健康之友。日常生活中我们经常吃薏米有助于美白祛斑,薏米当中还有一定的蛋白质、维生素等物质,这些物质可以减少皱纹的产生,使得皮肤变得更加细腻,有效预防色素的沉积。从而实现美白祛斑的功效,非常适合女性朋友使用。薏米也有助于健脾补虚,帮助体内新陈代谢,减轻胃部的负担,促进营养物质吸收,从而实现健胃补虚的效果。


以上就是对薏米是什么米的介绍,阅读完这篇文章,你一定区分开薏米与薏仁的区别,合理食用才可以促进身体健康。

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