头发稀疏：
这可能是甲状腺分泌过多或过少的迹象。甲状腺分泌的激素调节体内的代谢活动，包括头发的生长。如果甲状腺的状况导致蛋白质的代谢紊乱，就会导致脱发和头发稀疏。饮食不良或暴饮暴食导致的营养不良也可能导致头发变稀。
脱发：
可能是缺铁。由于身体的自然循环，我们每天会掉40-100根头发。但如果发现脱发速度在加快，就要检查一下自己的身体是否有轻微的缺铁。
头发松软或干燥：
缺水。健康的头发是相互拉开的，但是如果你饮食不当，每个毛囊在分子结构上都不能更好的保水。这时候可以多吃一些健康的脂类，比如鲭鱼、鳟鱼等。它们所含的脂肪酸有助于滋润你的头发。
头发缺乏光泽：
缺乏维生素B。头发失去光泽，通常是因为缺乏维生素B，这是使油有效工作的关键物质。尝试服用一些维生素B补充剂。含维生素B较多的食物有动物肝脏、豆类、糙米等。
头发太油：
可能是牛奶太多了。一些头发研究人员认为，油性头发是因为喝了太多的牛奶、酸奶和其他奶类饮料。解决方法很简单，停止饮用奶类饮料后一周内见效。
头发不生长：
可能有食物过敏。这种情况可能是食物过敏的症状，可能会缩短头发的生长周期，使其提前停止生长。最常见的过敏是对乳制品的过敏，所以有必要做过敏测试。如果不经常洗头，油脂导致的结垢也会影响头发的生长。
头发末端分叉：
缺乏矿物元素或维生素。这可能是因为身体缺乏几种必需的矿物质元素或维生素。注意你吃的食物。你应该多吃富含蛋白质的食物，这将有助于改变头发分叉的现象。
头皮屑过多：
真菌过敏。人的头皮和皮肤上存在少量的真菌，但头皮屑多的人有25%以上分布在头皮上。过多的真菌刺激头皮产生过多的头皮屑。要减少头皮屑，可以用一些含药物的洗发水，比如含水杨酸的强力洗发水，有一定效果。
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