胃炎是一种常见的消化系统疾病，由遗传或各种不良习惯引起。临床上可分为急性胃炎和慢性胃炎。急性胃炎一般发病突然，病情严重，腹泻、发热、腹痛、呕吐等慢性胃炎有不规则腹痛。胃炎吃什么食物是胃炎患者最关心的问题之一。
胃炎吃什么食物好？
1.易消化的食物
胃炎期间，胃消化功能较弱，最好吃软的流质食物。比如把粮食煮成粥，试着煮一下，米粒就变软了。这样可以控制营养的摄入，减轻胃的负担。
2.可以补充优质蛋白质食物。
胃炎患者更要注意均衡营养，防止贫血和营养不良。如瘦猪肉、鸡肉、鱼肉、鸡蛋和肝脏。鸡蛋是一种适合胃炎患者食用的食物，食用方法比较简单，可以说是物美价廉。
3.富含维生素的食物
富含维生素的食物主要有蔬菜和水果，常见的蔬菜如西红柿、茄子、秋葵、胡萝卜、红薯、紫甘蓝、菜花等。常见的水果，如苹果、梨、鳄梨、橙子等也可以食用。
4.促进消化的食物
有些食物和药材搭配烹饪后，适合胃炎患者食用。比如五味子炖母鸡，莲子白术炖五花肉等。
胃炎的注意事项
1.不要吃辛辣的食物。
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2.吃饭时增加咀嚼食物的次数。
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