闻着臭，吃着好吃，除了臭豆腐，还有榴莲。榴莲气味难闻，但营养价值相当高，被称为“水果之王”。今天我们就来具体看看榴莲的营养价值，哪些人不适合吃榴莲？
经常食用可以强身健体，健脾益气，补肾壮阳，温补身体。这是一种营养丰富且有益的水果。榴莲热可以活血散寒，缓解痛经，特别适合患有痛经的女性。还能改善腹寒，促进体温上升，是寒性体质者的理想滋补品。
榴莲的七大营养价值：
1、滋阴壮阳
榴莲的营养价值很高。含糖量高，其中淀粉11%，糖13%，蛋白质3%，还有多种维生素、脂肪、钙、铁、磷等。身体虚弱的朋友可以吃榴莲，可以补充身体所需的能量和营养，达到强身健体、滋阴壮阳的效果。可用于病后、产后滋补身体。
2、增强免疫力
榴莲果实的氨基酸种类齐全，含量丰富。除色氨酸外，还含有七种必需氨基酸，其中谷氨酸含量特别高。动物实验进一步证明，谷氨酸是核酸、核苷酸、氨基糖和蛋白质的重要前体。参与其合成代谢，可以提高机体免疫功能，调节体内酸碱平衡，提高机体对应激的适应能力。榴莲果之所以对人体有很强的滋补作用，是因为它含有丰富的有益元素锌等。还应与其香气成分和其他营养成分发挥协同作用。
3、治疗痛经
榴莲有很多营养价值，还能缓解痛经！因为榴莲是一种热性水果，食用后可以活血散寒，缓解痛经，特别适合怕冷、痛经、怕冷的mm。同时，榴莲的热性可以改善寒腹，促进温度上升，对寒性体质的朋友很有帮助。
4、开胃促食欲
榴莲的特殊味道虽然有争议，但是你不知道！榴莲的营养价值也体现在这种特殊的口感上！这种浓郁的香味造就了榴莲的一大功效，那就是开胃，刺激食欲。
5、通便治便秘
榴莲含有丰富的膳食纤维，可以促进肠道蠕动，治疗便秘。但需要注意的是，吃榴莲治疗便秘要多喝开水。否则，丰富的纤维没有水吸，便便会更加困难。
6、预防和治疗高血压
榴莲果实中维生素的生理功能及其对某些疾病的治疗作用不容忽视。榴莲果实还含有人体必需的矿物质元素。其中钾和钙的含量特别高。钾参与蛋白质、碳水化合物和能量的代谢和物质转运，有助于预防和治疗高血压。
7、防癌抗癌
榴莲果实含有丰富的维生素，维生素A、维生素B和维生素C都很高。大量研究证明，维生素A是人体必需的微量营养素，具有维持正常生长、生殖、视力和抗感染的生理功能。人体需要维生素A来维持上皮组织健康、正常视力和促进生长发育；增加对传染病的抵抗力。
榴莲要合理食用
1.榴莲不能和酒一起吃：因为酒和榴莲都是燥热的，如果糖尿病人一起吃，会导致血管堵塞，严重时会发生血管爆炸和中风，所以不适合食用。
2、热气体质、咽痛、咳嗽、感冒、阴虚体质、气管敏感者吃榴莲会加重病情，对身体不利，不宜食用。
3.中医认为榴莲性温。吃多了会导致燥火上升，出现湿毒症状。为了缓解不适，喝海带绿豆汤或夏枯草汤。
4.榴莲含热量和糖分高，肥胖者要少吃。
5.榴莲含钾高，肾病、心脏病患者少吃。
6.榴莲不宜一次性食用。如果闻到成熟的榴莲有酒味，说明已经变质，不能食用。
另外，吃榴莲后多喝水，或者多吃水分多的水果也可以缓解燥热，其中梨、西瓜都是不错的选择。此外，还可以在榴莲壳的果窝上放些盐，用水冲饮，可以缓解燥热。
值得注意的是，同时吃榴莲和山竹可以避免上火，但可能会引起便秘。因为这两种水果富含纤维素，会吸收水分，在胃里膨胀。吃多了会堵塞肠道，引起便秘。
榴莲食用禁忌：
1.心脑血管疾病患者不宜食用榴莲，榴莲会导致血管堵塞，严重者可发生血管爆炸、中风，不宜食用。
2.肾病、心脏病患者不宜吃榴莲，因为榴莲含钾高。
3.另外，皮肤病患者和喉炎、哮喘、气管炎的朋友也不要吃榴莲，会加重病情。
4、热气体质、咽痛、咳嗽、感冒、阴虚体质、气管敏感者吃榴莲会加重病情，对身体不利，不宜食用。
最后说一句老生常谈，榴莲不宜过量食用，否则会造成身体燥热，甚至可能导致上火。
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