现在很多年轻人都喜欢过夜，到了晚上，往往要有食物和酒精的陪伴。有些人甚至养成了不吃宵夜、不睡觉的习惯。但有很多资料认为，熬夜是脂肪肝的帮凶，因为熬夜后人体内没有太多的活动，更容易将热量储存在体内，导致肥胖、脂肪肝等问题。那么脂肪肝真的是由此引起的吗，还有哪些活动容易导致脂肪肝？
夜宵增加了脂肪肝的可能性
吃得多，吃得少，自然会导致肥胖，但是因为宵夜后没有身体活动，所以患脂肪肝和肥胖是有偏颇的。
首先，就人体的能量消耗而言，人体的能量消耗不仅仅是我们每天能看到的身体消耗。相反，对于轻体力活动来说，体力消耗的比例并不大。成年人的能量消耗主要包括基础代谢、食物热效应和体力活动三个方面。基础代谢是指身体各器官为维持生命所消耗的最低能量，如维持体温、血流、呼吸运动、骨骼肌张力和腺体活动等。基础代谢消耗的能量相当惊人。在轻体力劳动者中，基本消耗约占总能量消耗的70%，食物热效应约占10%，体力活动约占20%。基本消耗即使睡觉也能保持基本不变，所以吃不吃宵夜都不会影响基本消耗。
其次，由于每日总能量摄入是一个笼统的概念，用一餐或多餐来突出其危害是不科学的。如果你有足够的精力一日三餐，那么吃宵夜肯定是吃不消的。所以总的能量摄入要控制合理，即使分多餐，两晚不睡觉也不会有太大的发胖风险。
第三，正常一日三餐的能量比与每餐后的能量消耗有关。比如三餐最标准的比例是早餐30%，中餐40%，晚餐30%。主要考虑的因素是，午餐既要补充早餐后工作消耗的不足，又要为下午的工作消耗做准备。但是，现代人的生活习惯发生了很大的变化。很多人午饭不吃早饭，但是晚饭后可以工作或者娱乐到半夜。虽然传统饮食不提倡这种改变，但是让这种人饿上一个长夜是不可行的。所以不能因为饮食习惯的改变就认为一定会导致不良后果，熬夜也不是肥胖和脂肪肝的绝对因素。
除了夜宵之外，以下几种也是可能导致脂肪肝的坏习惯。
1.如果长期不吃早餐，午餐又比较简单，很容易造成营养不良。蛋白质的缺乏会引起脂肪肝沉积，从而导致脂肪肝。
2.晚餐太丰富，一天摄入的营养素最多，但消耗最少；社交使频繁饮酒成为一种习惯。酒精及其代谢产物对肝细胞有一定的毒性。喝酒越多，肝脏脂肪越容易堆积，越容易引起酒精性脂肪肝。
3.甜食、荤食和宵夜几乎充斥着我们的日常生活。过多的食物摄入和过多的营养严重扰乱了我们的代谢平衡，所有的消化器官和肝脏都不堪重负。
4.长时间坐着或者不活动，甚至从不锻炼身体，体内大量的热量和脂肪无法消耗，最终转化为脂肪。这些脂肪沉积在皮下，就表现为肥胖，堆积在肝脏，就导致脂肪肝。
八种食物是预防脂肪肝的利器
1、防脂肪肝多吃燕麦
富含亚油酸和皂甙，可降低血清胆固醇和甘油三酯。
2、防脂肪肝多吃玉米
富含钙、硒、卵磷脂、维生素E等。可以降低血清胆固醇。
3、防脂肪肝多吃海带
富含牛磺酸，可降低血液中的胆固醇和胆汗；食物海藻酸能抑制胆固醇的吸收，促进其排泄。
4、防脂肪肝多吃大蒜
含硫化物的混合物可以降低血液中的胆固醇，防止血栓形成，并有助于增加高密度脂蛋白的含量。
5、防脂肪肝多吃苹果
富含钾，能排出体内多余的钠盐，维持正常血压。
6、防脂肪肝多喝牛奶
因为含有较多的钙，可以抑制人体内胆固醇合成酶的活性，减少人体对胆固醇的吸收。
7、防脂肪肝多吃洋葱
所含的烯丙基二硫和含硫氨基酸不仅具有杀菌作用，还能降低人体血脂，预防动脉硬化；能激活纤维蛋白的活性成分，有效防止血管内血栓形成；前列腺素A对人体也有很好的降压作用。
8、防脂肪肝多吃甘薯
能中和因过多食用肉蛋类而导致体内酸过多，保持人体酸碱平衡。红薯中含有较多的纤维素，能吸收胃肠道中更多的水分，润滑消化道，通便，排出肠道中过多的脂肪、糖分和毒素，从而降低血脂。
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