在亚洲的许多地方，饭后打嗝表明主人考虑周到，客人很满意。然而，在欧洲，饭后打嗝被认为是不礼貌的。打嗝是正常的。一项调查表明，一个健康的年轻人在20小时内平均会打11个嗝，但吃饭时的嗝不算在内。
乔治城大学医学院教授、华盛顿特区费尔法克斯医院中心主席詹姆斯库珀(James Cooper)医学博士说：“打嗝是身体的一种自我保护行为，可以排除废气，消除身体不适。”研究人员分析了打嗝，发现它们是由氮气、氧气和二氧化氮组成的。在公共场合打嗝很讨厌，但是它的作用很重要，因为人体吸收的东西需要排出，打嗝可以帮你完成这个任务。
新泽西卡姆登罗伯特伍德医学院胃肠中心主任皮金博士说，我们不能完全消除打嗝。因为一个人的胃肠道只能容纳不到一杯的气体，但一般每个人每天都会产生十杯的气体。虽然我们无法消除打嗝，但我们可以采取一些补救措施，将打嗝控制在文明允许的范围内。
1.注意用餐礼节
吃饭的时候，人很容易不自觉地吸入一些空气。我们长辈经常告诫我们不要吃喝，吃饭的时候不要说话，这是有道理的。库珀博士说，“同时吃东西或喝水会让人咽下更多的空气。你要注意控制吃饭速度。”
2.避免用餐过饱
前因后果很简单。如果吃得太多，一次吃得太饱，人体内的横膈膜就会痉挛收缩，从而引起打嗝。
3.不要吸烟
皮金博士说，吸烟会在腹部产生大量废气，迫使身体排气。此外，尼古丁可以放松下食道括约肌，引起打嗝和烧心。
4.避免口香糖和高脂甜食
嚼口香糖和吃高脂肪甜食会导致大量的唾液分泌和空气摄入。此外，高脂肪的甜食还可以使食管下括约肌松弛，从而使腹部的废气更容易排出。
5.放松自己
医生说：“很多人一紧张就狼吞虎咽。”研究表明，每一次吞咽都会导致大量空气进入人体。
如果几个小时甚至几天都不能缓解打嗝，就需要去医院了。因为打嗝经常或持续发生，可能是某些疾病的征兆。
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