其实减肥药没必要,也没必要刻意节食。健康的饮食是最重要的。比如可以多吃富含纤维素的食物。最常见的纤维素对我们的健康和减肥有什么神奇的帮助,应该怎么吃纤维素?
1.多食用粗粮
根据中国营养学会的最新推荐,每人每天应该吃50g左右的粗粮。由于粗粮中含有大量不溶性纤维素,不仅能加强肠道蠕动,加速粪便和毒素的排泄,而且对治疗便秘也有立竿见影的效果。吃粗粮后多喝水。喝水也是减肥的好帮手。补充水分,增加粗粮,更容易减肥。
2.最好每天吃三份水果以上
每天最好吃三份以上的水果。就像蔬菜一样,水果是各种营养物质和可溶性纤维素的良好来源。新西兰的一项研究提出,水果热量低,很少有人会因为吃这些食物而发胖。它们通常含有大量的纤维素和水。一个脐橙可能比一条面包重得多,但它只有60卡路里,而一条面包可能有几百卡路里。所以水果应该是健康饮食的主要部分,而不是装饰品。比如苹果、橘子、橙子等水果都是不错的选择,容易买到,也很健康。
3.多吃豆制品。
豆制品是粗粮的一种,所以除了粗粮的特性,丰富的植物蛋白是减肥健康的好助手。
4.每天至少500g的蔬菜
现代人饮食中精致的东西太多,纤维素太少。这也是肥胖人数越来越多的重要原因。2007年,中国营养学会建议中国人每天至少吃500克新鲜蔬菜(约10份)。蔬菜不仅富含多种营养素,更重要的是它是减肥的核心食物。
纤维素不能提供能量,但一定要摄入,因为足量的纤维素可以增加食物的饱腹感,延长胃的排空时间,客观上会抑制食欲,减少食量。
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