冬季“老慢支”不能吃什么

随着天气变冷，季节慢慢进入冬季。很多老年人的慢性支气管炎又开始发作，无缘无故咳嗽的时候，连站都站不起来。作为孩子，你一定也很难过。那么，“老慢支”冬天不能吃什么？如何养成科学的饮食习惯，对老年慢性支气管炎患者进行适当的调理？边肖大致总结了以下几点。

第一，少吃油腻食物，多吃清淡食物。

中医认为“脾为痰之源，肺为痰之储”。痰的形成与饮食有关。长期吃油腻的东西会导致肥胖，肥胖会导致气滞湿阻，湿积会导致痰浊。因此，慢性支气管炎患者应少吃或不吃那些脂肪含量高的食物。如：肥猪肉、海鲜、鹅肉、鸡肉等食物。而是应该多吃清淡湿润的食物，比如冬瓜、萝卜、竹笋、菱角等。还可以将这些清淡、利湿之品做成各种菜肴，如萝卜炖饭(与萝卜同煮)、蒸竹笋(将鲜笋煮熟去皮，再加入佐料佐餐)。这样的菜不仅营养丰富，还能化痰止咳。

第二，少吃生冷食物。

一些容易上火生痰的食物，如花生、瓜子、火锅、油炸食品等，会加重咳嗽、咳痰的症状。最好少吃或不吃。此外，患者应少吃生冷食物，如冷饮、冰镇西瓜等。同时，患者在饮食中应避免一些食物过敏原，如鱼类，尤其是带鱼、黄鱼、虾、蟹、酿酒等。这些所谓的“头发”物质与慢性支气管炎的发生和加重密切相关，宜少吃。

第三，少用煎炒，多用蒸炖。

蒸炖出来的食物原汁原味，不仅营养成分不会被破坏，流失也少，而且吃起来清爽滋润，没有痰。如清蒸河鳗、炖甲鱼、炖银耳汤、炖莲子汤、煮百合粥等。都是老年慢性支气管炎患者的好食物。但油炸、油炸的东西油脂重，富含脂肪和糖分，容易生痰，慢性支气管炎的人不宜选择。

结论：冬天“老慢支”吃不下东西，就分享给大家。你知道老年慢性支气管炎患者如何正确饮食吗？希望通过以上的研究，耐心劝导，合理安排老年人的饮食，纠正他们不正确的饮食习惯，缓解老年人冬季慢性支气管炎的发生，让大家在冬季过上幸福健康的生活。

一、少食肥腻之物，多进清淡之食

中医认为“脾为痰之源，肺为痰之储”。痰的形成与饮食有关。长期吃油腻的东西会导致肥胖，肥胖又会导致气滞湿重，湿重则导致痰浊。因此，慢性支气管炎患者应少吃或不吃那些脂肪含量高的食物。如：肥猪肉、海鲜、鹅肉、鸡肉等食物。而是应该多吃清淡湿润的食物，比如冬瓜、萝卜、竹笋、菱角等。还可以将这些清淡、利湿之品做成各种菜肴，如萝卜炖饭(与萝卜同煮)、蒸竹笋(将鲜笋煮熟去皮，再加入佐料佐餐)。这样的菜不仅营养丰富，还能化痰止咳。