提到乙肝病毒，很多人都害怕其传染性极强的HBV病毒，认为这种病毒效率高，复制不断，传染性强，会严重影响自己和周围人的健康，自暴自弃。其实这是一个错误的想法，因为随着生活条件的改善，只要多注意合理的饮食，保护好自己正常的肝功能，就可以尽量正常的生活，通过合理的治疗和保养，就可以生病一辈子。那么，乙肝什么不能吃，如何纠正饮食？带着疑问，边肖特意搜集了一些资料，希望对大家有所帮助。

一、乙肝大三阳不能吃什么？

1.戒酒，不吃辛辣、生冷、刺激性食物。养成良好的生活习惯，起居规律，适当的身心锻炼，避免过度劳累，保持乐观的心情。

2、忌辛辣。辛辣食物容易引起消化道湿热，湿热混合，肝胆气机失调，消化功能减弱。因此，应避免辛辣食物。

3.戒烟。烟雾中含有多种有毒物质，可损害肝功能，抑制肝细胞再生和修复。避免饮酒。急性或慢性活动性肝炎患者，即使少量饮酒，也会使病情反复或发生变化。

4.避免食用加工食品。少吃罐装或瓶装饮料和食物。这是因为罐装和瓶装的饮料和食品中经常添加防腐剂，这些防腐剂或多或少对肝脏有毒性。

5.日常生活规律，适当的身心锻炼，减少剧烈活动，避免过度劳累，合理的荤素搭配，不要太单一，保持良好的睡眠都很重要。但最重要的是保持豁达的心情，树立治愈的信心。

二、如何正确饮食调理

1.饮食宜清淡：多吃新鲜蔬菜，如青菜、芹菜、菠菜、大白菜、西红柿等。多吃水果，如苹果、梨、香蕉、葡萄、橘子等。增加维生素的摄入可以提高身体的抵抗力。

2.适量富含优质蛋白质的食物：牛奶、鸡蛋、鱼、瘦肉、豆制品等。

3.即时补充微量元素：如海藻、牡蛎、香菇、芝麻、大枣、枸杞等。

4、平时多食用菌类：如木耳、蘑菇、香菇等。可以提高免疫力。