深海鱼油以降血压、降血脂的功能著称，但其实深海鱼油的保健功能不止这两项。我们已经谈到了深海鱼油的保健作用有哪些和EPA的作用，所以DHA的保健功能不容忽视。让边肖总结一下深海鱼油的保健功能。
一、深海鱼油可以溶解胆固醇，起到降血脂的作用
不饱和脂肪酸可以通过调和乳化作用，将附着在血管壁上的胆固醇融化，有利于胆固醇排出体外，降低胆固醇含量，同时通过增加高密度脂蛋白的含量，达到降血脂的目的。
二、深海鱼油可以清理血管自由基，起到降血压的作用
EPA被称为“血管清道夫”，具有疏通和清洁心脏血管的作用。从而降低胆固醇和甘油三酯，降低血液粘度，调节血压，并降低血栓形成和中风的风险。鱼油或-3长链多不饱和脂肪酸可抑制内源性胆固醇和内源性甘油三酯的合成，降低血清总胆固醇、甘油三酯、低密度脂蛋白和极低密度脂蛋白(均为致动脉粥样硬化因素)；同时可以帮助体内的“好胆固醇”高密度脂蛋白胆固醇清除血管壁上多余的脂肪，增加血液流动性，使血液流动畅通无阻。因此，鱼油也被称为血管中的“清道夫”。
给大脑补充DHA
三、深海鱼油可以给大脑补充DHA，有效改善记忆力
深海鱼油中的DHA是脑细胞形成、发育和运转不可缺少的物质基础，可以促进和协调神经回路的传导，维持脑细胞的正常运转。用脑过度的学生和上班族适当补充DHA，可以增强记忆力，集中注意力，提高理解力；DHA是大脑发育的关键脂肪酸，约占大脑脂质的10%，是大脑含量最高的脂肪酸之一，俗称“脑黄金”。动物实验表明，合理补充DHA可以增强大脑的信息传递，提高记忆力。
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