其实现在流行的所谓“酵素”产品，就是糖和水果发酵后的产物。用白话说就是“水果泡菜”和“低糖果酒”的混合体。还有糖、多种有机酸、酒精等成分，还含有少量维生素。
如果确实是自制的发酵品，含有一些发酵产生的有机酸和维生素，可能对提高消化吸收有点好处，就像吃乳酸菌发酵的泡菜，喝酵母发酵的醪糟，对消化吸收有些好处。不过，如果说在正常三餐的情况下，只喝一些甜味的“酵素”产品就可以减肥，那就有点奢侈了。有些产品还宣传可以治疗糖尿病，这就更不靠谱了。
有人问为什么那么多人在朋友圈减肥？
1.代餐形式：有些酵素产品以代餐的形式出现，一餐的能量在30大卡左右，而你平时午餐的能量摄入一般至少在500大卡以上。如果你吃得少，你就会瘦下来。
2.添加膳食纤维：包括代餐在内的酶制剂中添加了膳食纤维，其中可溶性膳食纤维可减轻小肠对葡萄糖的吸收，提高胰岛素敏感性，降低血清总胆固醇，延缓胃排空；不溶性膳食纤维能吸水膨胀，增加粪便体积，促进肠道蠕动，减少粪便在结肠的滞留时间。
3.有些产品可能还含有一些药物成分，可以缓解腹泻，限制脂肪吸收。
本文来自投稿，不代表探购网立场，如若转载，请注明出处：https://www.tanbigo.com/n/12879.html
微信扫一扫
