最近听很多孕妇跟我说,医生说孕妇不能吃DHA。亲爱的朋友,你可以相信医生。请你花不到一半的时间去看医生,看看我给你整理的资料好吗?
2008年,我国食品添加剂评价将二十二碳六烯酸(DHA)列为食品营养强化剂,所列来源包括“双鞭甲藻”和“金枪鱼油”。鱼油中含有AA(花生四烯酸)、EPA、DPA(二十二碳五烯酸)、DHA,其中DHA和EPA的含量最高。对于3岁以下的婴儿,高剂量摄入EPA会抑制亚油酸转化为AA,影响AA的吸收,可能会影响婴儿的生长,因为EPA和AA竞争的是同一种酶。为此网上有“鱼油含EPA,危害儿童”的说法。
其实EPA也是宝宝必不可少的脂肪。它是一种含DHA的动物源性脂肪酸,EPA在人体内可转化为DHA。同时能促进婴幼儿心脑血管疾病的发展,对婴幼儿心血管疾病起到保护作用。罗伯特,美国康涅狄格大学营养系教授
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詹森在医学文献《RIVIEW》(人乳中的脂质)中指出,母乳中DHA:EPA的平均比例为4: 1。金枪鱼油中含有一定量的EPA,两者比例约为DHA : EPA=5,333,601。正常食用鱼油不会造成宝宝体内EPA超标。
EPA是儿童性早熟的“罪魁祸首”吗?
随着蒙牛和伊利“互咬”,掀起“EPA导致儿童性早熟”的网络谣言,有专家为EPA叫屈,声明谣言不实,但仍未能阻止谣言。EPA会导致孩子性早熟吗?
在人体内,EPA和DHA可以相互交换。资料显示,从1949年到2005年7月底,有1301篇关于性早熟的医学文献,没有一篇将EPA与性早熟联系起来。到目前为止,还没有EPA引起性早熟的病例报道。2005年12月,参加第二届全国DHA与临床保健关系学术会议的专家肯定了DHA对人脑的健脑益智作用,并发表了中国医学科学院医学信息研究所提交的国际检索报告,证实了EPA与性早熟无相关性。
EPA是人体必需脂肪酸之一,也是婴儿不可或缺的。但摄入过多会破坏婴儿体内DHA和EPA的平衡,但不会导致儿童性早熟。更讽刺的是,圣元一直声称是添加了海藻油DHA,却没有使用鱼油DHA。那么EPA导致孩子性早熟的原因在哪里呢?
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