很多高血脂患者认为吃高脂肪高胆固醇的食物会使血脂升高。所以很多人不仅忌肥肉、猪肝等食物，连每天常喝的牛奶也不敢喝。那么，到底高血脂能不能喝牛奶呢？
高血脂可以喝牛奶吗
其实，高血脂患者拒绝喝牛奶是不可取的，因为喝牛奶本身不仅会导致血脂升高，而且对老年人也有好处。
高血脂可以喝牛奶吗？
从牛奶成分来看，虽然牛奶中含有较多的饱和脂肪酸，较少的不饱和脂肪酸，但要知道牛奶中还含有一种耐热的低分子化合物，可以抑制胆固醇的生物合成，牛奶中含有乳清酸，可以影响脂肪代谢，牛奶中富含的钙也可以减少胆固醇的吸收。
因为牛奶中各种成分之间有协调作用，喝牛奶不会升高血脂，反而会降低血脂，而普通酸奶降低胆固醇的效果甚至比鲜奶更显著。
最近美国学者在心血管疾病国际研讨会上提出，多喝牛奶也可以平衡血压。
近年来发现，钙代谢失衡在高血压的发病中起着重要作用。牛奶中钙的含量很高，每100g鲜奶中含有120mg。因此，患有高血脂、冠心病、高血压的老年人可以喝牛奶。
一些老年人一方面希望通过补钙来预防高血脂等疾病，另一方面又担心喝牛奶会发胖。其实牛奶有一种天然的饱腹感，尤其是饭前，可以自动抑制食欲，帮助人们控制食量。
本文来自投稿，不代表探购网立场，如若转载，请注明出处：https://www.tanbigo.com/n/12922.html
微信扫一扫
