肠胃炎是指由细菌感染、病毒感染、寄生虫感染、饮食不当、餐具不洁、供水等因素引起的消化系统疾病。肠胃炎多发生在人体的肠胃，以年轻人和年老体弱者为多发群体。肠胃炎患者一般会出现发热、恶心、呕吐、腹泻、腹痛、食欲不振等症状。
胃肠炎的饮食护理
1.肠胃炎患者可食用面条、米粥等清淡易消化的食物。尽量不吃粗粮，以免增加肠胃负担。
2.肠胃炎患者可以食用豆腐、豆浆等豆制品，既能促进消化，又能补充身体所需的蛋白质。
3.肠胃炎患者可以吃鱼、鸡、瘦肉、煮鸡蛋等食物。
4.肠胃炎患者可以喝酸奶中和胃酸，保护肠胃。
肠胃炎患者的预防措施
1.肠胃炎患者不宜食用酸梅苹果、柠檬、醋等酸性食物，以及辣椒、辣椒、芥末等刺激性食物，以免病情加重。
2.肠胃炎患者要注意饮食规律和饮食卫生。不吃烤鸡、煎鱼等有毒食物和生冷食物。
3.肠胃炎患者喝浓茶、烈酒、咖啡，避免胃酸增加，不利于病情的缓解。
4.肠胃炎患者不宜吃生冷水果，以免出现腹泻症状。开封市中心医院肾内科李博贺博士在建设过程中引用了互联网上的一些资源。版权归原作者和车站所有。如果任何内容侵犯了您的权益，请联系我们，我们将在三天内删除并编辑王慧琳。
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