慢性胃炎是指不同原因引起的胃粘膜慢性炎症性病变。这种病的症状是胃痛，胃胀，无症状。这种病的危害是少数患者可由慢性胃炎转变为慢性萎缩性胃炎，严重的发展为胃癌。这种疾病的并发症包括出血和脑震荡。特别要注意慢性萎缩性胃炎胃黏膜肠上皮化生，可转移至癌组织。慢性胃炎患者应立即治疗。
一、如何治疗慢性胃炎
1.治疗幽门螺杆菌感染引起的慢性胃炎，需要连续四个疗程根除幽门螺杆菌。
2.对于药物刺激引起胃黏膜损伤引起的慢性胃炎，在保证患者安全的前提下，必须停用刺激胃黏膜的药物，使用含黏膜保护剂的药物进行治疗。
3.在患者的日常生活中，要做到生活规律，饮食规律，饮食清淡。
二、慢性胃炎的日常护理和饮食烹调
1.注意饮食卫生，不要暴饮暴食。积极治疗口鼻咽慢性疾病。同时加强体育锻炼，提高自身免疫力。
2.克制饮食，定时定量，保证饮食的营养供给。食物是新鲜的，所以不要保存太久。
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3.多吃纤维少的新鲜蔬菜和水果，如冬瓜、黄瓜、西红柿、土豆、菠菜叶、大白菜、苹果、梨、香蕉、橙子等。
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