吃什么对提高骨密度有好处

现实中,很多人选择通过补钙来增加骨密度。其实单纯补钙并没有像很多人想的那样起到壮骨的作用,甚至可能相反。虽然钙在骨量变化中起着重要作用,但单纯补钙不仅能有效促进骨骼健康,过量补钙还可能引起心肌和血管钙化、肾结石、高钙血症或其他代谢紊乱。

医学研究的结论是,我们的骨骼是由骨细胞、骨矿物质和有机物组成的。骨细胞包括成骨细胞、成骨细胞和破骨细胞;骨胶原、蛋白聚糖和骨生长因子构成有机物,骨骼的弹性特征主要由这些成分决定。无机物主要有钾、钠、锌、钙、磷、镁、锰、铜等。这些矿物质元素决定了骨骼的硬度和刚度,钙是骨骼中无机物的主要成分。胶原蛋白是纤维状的,具有很强的可压缩性。每个胶原纤维和每个胶原分子之间都有“孔”和“洞”,是钙磷晶体的储存地。很多人的骨密度低是骨质流失的结果,但是当骨质流失的时候,有机基质和无机物一起流失。如果只是补钙,实际上不太可能有好的效果。另外,钙和磷需要按照2,333,601的比例同时补充,人体才能充分吸收钙。牡蛎壳和矿石粉的钙含量虽然很高,但吸收差,很难形成骨钙留在体内。这就是为什么很多人常规补充大量的钙,但是缺钙和骨密度低的症状并没有得到缓解。因此,要想提高骨密度,必须补充全面的骨营养,即除了钙以外,还含有骨胶原、骨生长因子以及钾、钠、糖、磷、镁、锌、锰、铜等其他营养元素,可称为全骨营养。

其次,说到“骨”,就会想到“髓”。中医认为“髓生骨,养骨,髓足骨壮”。人体除了骨髓,还包括脑髓和脊髓,统称三髓。脑髓是人体的中枢神经系统,控制着身体所有器官组织的一切生理活动和代谢功能,包括骨代谢。脊髓作为中枢神经系统的一部分,具有反射和传导功能,人的一切行动都只能靠脊神经的传导来完成。骨髓是人体的造血器官和中枢免疫器官。骨髓干细胞还可以分化成成骨细胞和破骨细胞,所以骨髓是人体骨代谢的中心。它们既各司其职,又相互配合,共同控制和协调人体各器官的生理活动,是人类生命健康最基本的保障。另外,骨髓的重要营养成分是复合磷脂,钙的吸收利用乃至骨骼的形成也必须有磷脂的参与。

随着年龄的增长,全身都在衰老,骨髓也不例外。这就是人老了空虚的原因。脊髓和脑髓的衰老会降低人体对全骨营养物质吸收的控制和调节能力,而骨髓的衰老也会削弱养骨和造骨细胞的功能。所以三重骨髓营养的补充和全骨营养的补充一样,是维持骨骼健康不可或缺的。

所以,如果想提高骨密度,比较好的办法是平时注意补充含有全骨营养和三重骨髓营养的食物,这比单纯补钙要好得多。

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