年老体弱者应该如何调整膳食

年老体弱者可补充营养丰富、益肺的食物,如银杏、萝卜、乌鸡、百合、猪肺、甲鱼等。

吃饭要少量,细嚼慢咽,不要太饱;

饮食宜清淡,不可过甜、过咸、过油,尽量选择易消化的食物,忌肥、甜、腻;

避免刺激性食物和产气食物。太冷,碳酸饮料,啤酒等。不宜吃太多;

消瘦人群建议补充膳食补充剂加强营养,适当偏重蛋白质;

过敏性哮喘患者应积极寻找过敏原,做好防护措施;

避免高组胺食物,减少哮喘发作的机会。如酱、酱油、虾酱、绿皮红肉海鱼、变味鱼、虾蟹等。

禁止吸烟和饮酒;

注意劳逸结合,避免过度疲劳;

在经济条件允许的情况下,可选择冬虫夏草或其人工培育的产品进行长期食疗和调养;

营养素与哮喘:

冬虫夏草:冬虫夏草的子实体和菌丝体具有补虚、益气、止咳、祛痰、抗癌、抗衰老的作用,还有抗菌、平喘、强心、降压的作用。

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