美国《健康》网站的文章指出，当我们吃食物或喝饮料时，我们不得不感谢新陈代谢将我们摄入的热量转化为能量。人的身高、性别、年龄都会影响人的代谢率。
此外，还有一些独立的控制代谢率的方法。以下是11种被科学证明可以促进新陈代谢的方法。
1.睡觉。新陈代谢与睡眠呈正相关，睡眠不足会严重降低新陈代谢率。
2.喝绿茶。绿茶不仅含有抗氧化剂，还能加速新陈代谢，而且不含热量，完全有理由自由饮用。
3.加大运动强度。高强度间歇运动，如间歇跑，是一种快速、高强度的运动，可以快速提升新陈代谢，消耗热量。
4.注意早餐。科学研究证实了早餐快速启动新陈代谢的重要性。即使早上没有食欲，也要吃点酸奶之类的零食。
5.举重练习。举重不仅有助于强身健体，增加肌肉，还有助于加快新陈代谢率。另外，练习哑铃也是不错的选择。
6.多喝水。多喝水是加速消化和燃烧卡路里的简单方法。
7.加入调料。煮肉的时候加点辣椒，里面含有的辣椒素可以促进新陈代谢。
8.参加有氧运动。一项研究发现，一次骑行45分钟，可以让代谢率加速12小时。
9.选择正确的食物。已经证明，金枪鱼、柚子等食物可以加快代谢速度，蛋白质也可以。因此，鸡蛋煎饼是一种很好的促进代谢率的早餐。
10.适量喝咖啡。一杯咖啡能迅速进入血液，从而加快心率，促进代谢率。饮用3小时即可达到顶峰。
11.开怀大笑。科学家证明，每天笑10分钟就可以消耗能量。
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