21世纪，人们的健康意识逐渐加强。随着“亚健康”一词的出现，如同打开了潘多拉魔盒，出现了很多虚假保健的新概念。这些新概念与产品的推出和营销有关，如“酸性体质”理论，所谓弱碱性水；“活性水”与各种所谓的功能性制水机或杯子有关。其他诸如丰胸、减肥、增高、解酒等新概念、新技术背后都有相应的商业动机，包括胶原蛋白和最近出现的所谓果酶。其实这些都不是新知识，只是发明了新的赚钱方式。伴随这些的，还有一个新概念“排毒”是最容易混淆的，加上了“美”字。四年前我写过一篇关于这种伎俩的文章。
以前中医西医都没有排毒这一说。2000年，美国琳达贝瑞的《体内清洁---排除体内毒素恢复健康活力》一书的中文版出版，随后《无毒一身轻》在台湾林光常出版，中国随之刮起一股“戒毒风”。各种关于饮食和药物解毒的文章和书籍非常受欢迎，各种解毒药物和保健品也在网上和商店里。
所谓“毒”，是指人体内新陈代谢产生的废物，肠道内的食物残渣和细菌代谢产物，以及外界环境带入体内的有害物质。外国专家在研究了当时市场上的各种“排毒”产品后，提出了疑问。003010 2002年1月3日，摘录了一位专家的报告内容，指出了人们对“排毒”的普遍误解。事实上，肝脏和肾脏可以通过血流高效分解体内毒素，完全不需要任何外力。那些声称有排毒功效的产品，没有科学依据，也不能“加快人体排毒”。专家指出，“排毒”这个词本身是不科学的，只是一个销售神话，不是生理学术语。“排毒”产品之所以畅销，是因为人们相信了厂家的巧舌宣传。
「排毒养颜」的说法是否有合理成分？当然有。张悟本、马悦凌、刘太一等人的理论都有合理的成分。根据社会心理学原理，很多虚假信息之所以容易被接受，就是利用人们的心理定势，将虚假内容包裹在真实信息中，使其更具欺骗性。“排毒”的理论就是采用了中医的虚的概念。因为中医本身就有派别，而且大部分人对中医了解不多。当有人提出一个新概念的时候，大多数人都不知道是真是假。什么减肥瘦身需要排毒，肠胃消化不好需要排毒，便秘也需要排毒；很多皮肤黝黑、长痘的爱美女性也希望排毒。之所以如此，正是因为人们的美好愿望被商家利用了，误以为中医有“解毒”之说。其实这种说法就像《皇帝的新装》，是不存在的。
也有一些没有医学背景的人，初入营养学，缺乏系统的生理学、生物化学和有机化学基础，就盲目推崇“排毒”这个新鲜说法。他们不是根据所学的营养学知识来解释身边的健康问题，而是求助于主流知识之外的魔法。知道营养学上没有“排毒”这个概念，他愿意充当推广“排毒”理论的新生力量。
保健品市场充斥着各种“排毒养颜”的产品。从最早的盘龙海云排毒养颜胶囊，到碧生源昌润茶，再到牛贝尔番泻叶，都含有中草药，而且是大黄、番泻叶等通便成分。长期服用泻药会导致依赖，甚至对人体产生不良后果。著名歌手郑绪岚因长期服用含有这些泻药的保健品，导致肠壁神经麻痹，便秘更严重，不得不动手术。第一次手术不成功，差点丧命。因服用此类“排毒”产品而导致严重不良反应和依赖性的案例屡见报端。不仅没有排毒，反而增加了体内的有害成分，加重了肝肾的排毒负担。而且这些产品中的非营养成分，进入体内就会变成“毒药”。一味排毒，身体会“排毒越多”。
正如专家所说，那些产品产生的所谓“排毒”效果，远不如人们多喝水、多吃水果蔬菜、早睡产生的效果。
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