大家应该都知道，高血脂是自己吃的。如果能管住自己的嘴，调节血脂的事就成了一半。平时有高血脂的朋友，调节血脂，从饮食开始。对于那些不能吃的食物，大家尽量少吃或者不吃。
清淡的食物：营养学家提醒，日常生活中要多吃清淡的食物。所谓清淡食物，包括低脂、低糖、低盐的特点。所谓低脂是指不吃太油腻的食物和动物皮，同时也要尽量避免一些胆固醇高的食物，如蟹黄、虾脑、鳗鱼、鱿鱼等。所谓低糖，是指控制米饭和高糖食物的摄入。这些食物一旦过量摄入，就会超过人体的消耗量，多余的热量就会转化为甘油三酯。由于饭后食用较少，影响高血脂患者的身体健康。
戒酒：很多高脂血症患者会出现血脂不稳定，诱发各种并发症，多是因为日常生活饮酒过量。无论是红酒还是白酒，过量饮用都会扰乱人体的脂肪代谢。因此，对于高血脂患者来说，在日常生活中要注意酒精的摄入量，尤其是白酒等酒精浓度较高的饮料，患者在日常生活中要忌口。
芹菜汁
芹菜汁：患者要想更好地控制血脂，不仅要注意改掉不良的饮食习惯，还要特别注意食物的烹饪方法。一般只有蒸、煮、炖、煮、焖等烹调方法有利于血脂的稳定，而煎、炸、烤、熏等方法不仅不利于血脂的稳定，甚至可能导致高血脂等并发症。对于高血脂患者来说，需要多吃一些具有降血脂作用的食物，芹菜汁就是其中最明显的食物之一。
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