现在的上班族整天都在忙碌的工作中度过，那么如何才能保持良好的工作效率呢？当然，我们头脑灵活！随着年龄的增长，我们的脑细胞不断减少。上班族吃什么健脑安神？只有给大脑补充营养，才能有效健脑安神。
青菜富含维生素A，但南瓜并不比青菜少。南瓜还有一种极好的益脑元素，——p-胡萝卜素。南瓜味甘、性平，能提神醒脑，改善神经衰弱、烦躁不安的症状。南瓜被用来烹饪。每天吃一次对补脑很有效。
胡桃
我们都知道核桃能补脑，但是你知道核桃为什么能补脑吗？因为核桃含有丰富的不饱和脂肪酸，可以避免脑血管堵塞，可以补脑益智。对需要长时间用脑的人作用很大。核桃还可以增强我们的记忆力，消除大脑疲劳。但是核桃是干性食物，尽量不要吃太多，不然会流鼻血或者便秘。
在我们的印象中，海带含有丰富的碘，有助于疏通血管，维持身体的酸碱平衡，抗疲劳。但海带中还含有大量的亚油酸和卵磷脂，可以健脑提神。海带和其他海藻一样，含有人体大脑中必需的含硫物质。
磷被称为智慧之盐，香蕉就含有磷。同时，香蕉是色氨酸和维生素B6的极好来源。它还含有丰富的矿物质和优质蛋白质，其中钾离子含量最高，在一个中等香蕉中为451mg。吃香蕉可以健脑、明目、提神。香蕉虽然营养丰富，但热量低，吃多了也不用怕发胖。
我们都知道鸡蛋富含蛋白质。蛋黄中含有大量的卵磷脂、胆固醇等物质，对我们大脑的神经发育有着非常重要的作用。具有健脑益智、增强记忆力的功效。
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