提到高血脂，人们会认为那是胖子的专利。没想到这么苗条的人胆固醇还高。高胆固醇也是引发心血管疾病的重要因素，一定要警惕。那么胆固醇高的症状有哪些呢？
当我们握拳时，如果关节处出现肿胀的黄色硬结，就要注意测量身体的胆固醇水平。因为指关节中胆固醇积聚的增加是家族性高胆固醇血症的一个重要症状。
胆固醇高的症状一般不明显。如果你仔细观察，你会发现眼睑上有黄色的斑块，这是下眼睑和人体皮肤中的胆固醇过高造成的现象。所以一般爱美的女性更容易发现疾病的存在。
此外，高胆固醇会在血管壁上沉积大量脂肪，减少动脉的血流量，使心脏无法获得足够的血液。这种现象会导致严重的健康问题，如冠心病和心脏病。如果流向大脑的血液减少，还可能导致中风等严重疾病。
胆固醇过高怎么办？
一般来说，胆固醇也是我们身体不可或缺的营养素。如果长期不吃含胆固醇的食物，对我们人体不是很好，容易引起贫血，降低身体的抵抗力。但长期摄入胆固醇不利于健康，会增加血清中的胆固醇含量，所以要有合理的饮食习惯，以降低患病的风险。
一般来说，我们应该吃一些含胆固醇少或不含胆固醇的食物，如植物性食物、禽蛋的蛋清、禽肉、乳制品、鱼类等。对于胆固醇含量过高的食物，一定要少吃，如蛋黄、动物肝肾、蟹黄、蟹膏等。一个
一般来说，胆固醇过高或过低对我们人体都是不利的。当我们体内的胆固醇含量较低时，可以多吃鱼、动物内脏、蛋类等食物。但是当我们的胆固醇含量高的时候，一定要注意饮食习惯，合理饮食，保持身体健康。
一般来说，我们每天摄入的胆固醇在300mg以内，相当于一个鸡蛋的营养成分。对于动物肝脏、鸡蛋、牛羊肉等食物，还是少吃为好，因为这些都不利于降低我们体内的胆固醇含量。一般没有明显的症状，比如明显的身体疼痛等。但会加重原有疾病的症状。这里需要提醒大家的是，一定要定期体检。
大蒜油是一种可以有效降低胆固醇的食物，大家可以适当补充，对防治高胆固醇很有帮助。
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