日常生活中,很多人认为自己胖,所以会采取一些节食措施。他们只吃素食,从来不敢吃肉。节食不是减肥的好方法。过度节食反而会损失很多营养。适当吃肉比节食更能减肥!
1、牛肉
牛肉的营养价值仅次于兔肉,也是适合肥胖者食用的肉类。每100克牛肉中含有20克以上的蛋白质。牛肉蛋白含有更多的必需氨基酸,脂肪和胆固醇含量较低。因此,特别适合肥胖者和高血压、动脉硬化、冠心病、糖尿病患者适量食用。
牛肉
2、鱼肉
一般畜肉的脂肪多为饱和脂肪酸,而鱼类的脂肪含有多种不饱和脂肪酸,具有很好的降胆固醇作用。所以胖人吃鱼比较好,不仅可以避免肥胖,还可以预防动脉硬化和冠心病。
3、兔肉
兔肉的成分不同于一般畜肉,其特点是:含蛋白质较多,每100g兔肉含蛋白质1.5g脂肪少,每100克只有0.4克脂肪;富含卵磷脂;含胆固醇较少,每100克只有83毫克胆固醇。因为兔肉含蛋白质多,营养价值高,脂肪少,是胖人的理想肉食。
节食不是理想的减肥方法。补充足够的营养才是御道,减肥要适当吃点肉。
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