提高免疫力的汤有哪些

各个年龄段的人都可以提高免疫力,让自己远离疾病。他们如何提高自己的免疫力?下面介绍一些不仅味道好,还能提高人体免疫力的汤。

1.银杏五花汤

材料:莲子30克、白果50克、香菇50克、五花肉500克、瘦肉500克、山泉水10碗。

做法:五花肉用盐和生粉反复擦洗,然后所有食材一起煮2小时。

功效:祛湿散寒,养胃。

有哪些提高免疫力的汤?

2.玉白玉汤

材料:嫩豆腐300克、菠菜叶100克、鲜汤、鸡油、盐。

做法:豆腐洗净,切成菱形块,用开水烫一下,捞起沥干;菠菜叶洗净,切成小块,用开水烫一下,捞起放入汤碗中。将鲜汤放入锅中煮沸,加入豆腐和盐,待汤沸腾,豆腐浮起,撇去浮沫,舀入汤盆,倒入鸡油。

功效:菠菜富含铁元素,对增强宝宝免疫力有很好的作用。这道菜色泽鲜艳,豆腐软嫩,汤汁鲜美,富含植物蛋白、脂肪、B族维生素、钙、磷、铁等微量元素。

3.黄豆炖鸡汤

材料:鸡肉1只(约2kg)、黄豆20g、红椒、葱、姜片、米醋、精盐、味精。

做法:1。鸡肉洗净切块,焯水备用;2.锅中放适量油,放入葱、姜翻炒,捞出,再放入鸡块,用米醋翻炒入味;3.将黄豆放入锅中,加入足够的水,然后再次加入葱、姜片和盐。水烧开后,用小火煨鸡1.5小时左右,去骨。

功效:大豆提供膳食纤维、矿物质、大豆异黄酮等营养物质,使这道菜比普通炖鸡更有营养。而且与常见的黄豆炖猪蹄相比,胆固醇含量低很多,更适合中老年人和患有高血脂的人食用。另外,黄豆炖鸡既供应植物蛋白,又供应动物蛋白,补充蛋白质,提高免疫力的效果加倍。

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