老年人动脉硬化的概率很大。这时候在生活中要注意多吃一些软化血管的食物，从根源上减缓疾病的发生。如何有效软化血管？
土瓜，现在紫心红心的红薯，效果不如红薯。它含有多糖和蛋白质的混合物。多吃红薯可以降低低血浆胆固醇的含量，有利于防治动脉硬化。
蔬菜中的茄子含有维生素P，其中紫茄子的含量最高。p可以增强毛细血管的弹性。对防治高血压和动脉粥样硬化有明显效果。
静脉注射一些具有活血化瘀作用的药物，患者一般长期服用阿司匹林。
口服抗血小板聚集药物可以软化血管，当然饮食也很重要。建议大脑供血不足的人不要吃转基因食品。而且，患者生活中不要吃色拉油；不吃反式脂肪酸及所有产品；
睡前泡脚，每天都可以用热水泡脚。需要二十分钟。并且睡前建议患者趁热喝一碗当归、红糖、米酒、鸡蛋汤。
橘皮和陈皮差不多，但新鲜的橘皮更好。将新鲜的橘子皮洗净，放入水中，煮沸，制成橘子皮饮料。这种饮料味道淡，可以软化血管，降低血脂。日常饮用可以预防心血管疾病。饭前喝一杯也能增进食欲。
深海鱼油具有保健功能，营养价值高于淡水鱼。深海鱼油含有其独特的成分，更适用于包括高血压、高胆固醇血症、高脂血症、脑血管疾病、心肌梗塞、动脉硬化、青光眼、白内障等疾病。
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