糖尿病最重要的治疗是控制血糖浓度，也就是从饮食入手。我们血液中的血糖含量基本都是从食物中摄入的，所以在饮食上要特别注意。大家都知道水果含糖量比较高，那么糖尿病人吃水果有什么要求呢？对于糖尿病患者自己和他们的家人来说，他们需要了解这些饮食的细节。
1、控制血糖浓度
否则，请先用黄瓜和西红柿代替水果。标准是：空腹血糖控制在140mg/dl以下，餐后2小时血糖控制在180mg/dl以下，糖化血红蛋白控制在7.5%以下。不经常出现高血糖或低血糖。
该吃水果了
2、吃水果的时间
一般水果作为加餐食用，即在两次主餐中间(如上午10点或下午3点)或睡前一小时食用，可避免一次性摄入过多碳水化合物使胰腺超负荷。一般不建议饭前或饭后立即吃水果。
3、吃水果的数量
根据水果对血糖的影响，每天可吃水果200克左右(可提供约90千卡热量)，同时应减少半两(25克)主食。这是保持每日总热量摄入不变的食物当量交换法。
4、水果的选择
各种水果的碳水化合物含量为6% ~ 20%。应选择含糖量相对较低、血糖上升较慢的水果。不同的糖尿病人对水果糖的敏感程度可能不同，可以根据自己的实际经验进行选择。一般来说，猕猴桃、草莓等。含糖量低，比较适合糖尿病人，而香蕉、红枣、荔枝、红果、菠萝、甜橙、葡萄等。含糖量高，不适合糖尿病患者食用。
5、日常食用绿藻
大多数绿藻能降低血浆胆固醇水平，其活性成分是多糖。后来陆续有报道证实绿藻多糖的降血脂作用。其实降血糖也要降血脂。所以，如果吃绿藻能降血脂太有效，那么血糖含量就会降低，自然起到降血糖的作用。
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