胆固醇是人体必需的物质，对人体有多种功能。它不仅参与细胞生产，还是合成各种激素和维生素d的重要物质，但当人体内胆固醇含量过高时，也会出现问题，如高血脂、动脉硬化等。
那么人体胆固醇过高的时候吃什么比较好呢？
鳄梨
它是一种脂肪含量非常高的食物，其中的脂肪多为不良脂肪酸，所以可以很好的帮助控制血脂含量。经常吃牛油果有助于降低血液中的胆固醇含量，从而积极预防各种心血管疾病的发生。是非常好的保健品。
葡萄
和葡萄汁。葡萄籽中含有大量的抗氧化剂，并且富含白藜芦醇，白藜芦醇是一种非常好的天然食物，可以帮助降低胆固醇，抑制人体内的血小板聚集，预防动脉硬化等疾病。
火龙果；火龙果
火龙果是一种能量低，但纤维素含量高的食物，而且大部分是水溶性膳食纤维，所以可以帮助减肥，降低胆固醇，缓解便秘。长期适应有益健康。
橘子
橙子含有丰富的维生素P，有助于增强血管的韧性，缓解动脉硬化，防止毛细血管破裂等不良现象的发生，可以适当食用。
多喝茶。
喝茶有助于降低胆固醇，如绿茶、乌龙茶、罗布麻茶等，都有很好的降血脂、降血压作用。而且，多喝水还可以帮助稀释血液，加速血液循环，促进人体新陈代谢，进而更好地保护血管和心脏。
温馨提示：有许多食物可以帮助降低胆固醇。大家一定要根据自己的身体情况来使用，避免对人体造成更大的伤害。
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