糖尿病是一种比较常见的疾病,那么对于这种疾病的患者来说,什么是比较好的饮食呢?下面是一些糖尿病人的饮食指南和禁忌,供大家参考。
糖尿病饮食准则
1.少吃多吃。
要按时定量进食,防止随意增减食量,达到血糖稳定。多餐少餐,包括早餐、午餐和晚餐,减少药物引起低血糖的机会,尤其是注射胰岛素的患者。
2.减少高脂肪和高胆固醇的食物。
因为高脂血症和高胆固醇是引发心血管疾病的原因之一,所以糖尿病患者要特别注意。
3.适当吃高纤维食物。
适当食用高纤维和淀粉类食物对糖尿病患者有帮助。
糖尿病病人的饮食忌讳
1.胆固醇含量高的食物
如果糖尿病患者不限制胆固醇含量高的食物的摄入,对糖尿病的治疗是非常不利的。胆固醇含量高的食物有肾、肝、肾等动物内脏。
2.盐
盐摄入需求的控制应以低盐饮食为主。原因是任何糖尿病患者通常都患有高血压。钠盐摄入过多会迫使血压升高,而一旦血压升高,通常会导致血糖升高,进而加重糖尿病的病情。
3.高淀粉食物
淀粉含量高的食物我们不能吃太多,因为那些食物通常会升高我们的血糖,所以不能随便吃,以免摄入过多。
4.糖
食物禁忌,注意这里的糖不全是糖。糖尿病患者不能吃糖,也就是说在日常饮食中不能直接吃蔗糖和葡萄糖。果糖是可以吃的,果糖的分化不需要胰岛素的参与。但蜂蜜的主要成分是果糖和葡萄糖,所以患者要谨慎食用蜂蜜。
5.高脂肪食物
糖尿病人一定要对脂肪类食物敬而远之,如油炸、油炸、酥脆,猪皮、鸡皮、鸭皮等脂肪类食物尽量少吃或不吃。
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