高脂血症是指机体血脂高于机体整个肠道健康水平，一般发生在肥胖人群。中老年人也容易患高脂血症。高血脂对人体健康有一定的隐患，可增加心脑血管疾病的发生。高血脂患者要注意健康饮食，可以有效缓解病情。下面我们就来看看患高血脂该吃什么？
1.首先要注意多吃新鲜的水果蔬菜，少吃油腻的食物，比如肥肉。我们可以适当地吃鸡肉和鱼。
2.睡觉前可以喝一杯酒。
3、饮食要清淡，早餐可以吃燕麦片。
4、洋葱、果酸能有效降低人体血脂，可以多吃。
5.注意早晚喝水，可以稀释血液，对降血脂有很好的作用。
6.主食是粗粮，如燕麦、麦片、玉米粉等，能有效降低血糖。
7.豆制品含有丰富的蛋白质，可以降低胆固醇和血脂。
8.禁止食用的食物有：糖和含糖的甜食，如蛋糕、蜜饯、冰淇淋、甜饮料等。
9.碳水化合物多的食物要少吃。
10.用植物油代替动物油，因为动物油富含饱和脂肪酸，不宜多用途。
1、不宜过量饮酒。
12.有些茶能有效降低人体血脂，如山楂荷叶饮、绿茶等。
13.少喝咖啡。咖啡因会增加体内的胆固醇。
14.可以长期服用蛋白粉。蛋白粉不仅能补充人体所需的蛋白质，而且热量低，脂肪含量低，对降血脂有很好的作用。
温馨提示：的每个人都应该注意科学饮食，积极锻炼，这对防治高血脂会起到很好的作用，避免高血脂对健康的隐患。
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