在寒冷的天气里,寒风的侵袭往往会引起肠胃不适,尤其是对胃寒的人来说。因此,当气温变冷时,食物暖胃,可减少胃壁肌肉的收缩和痉挛,常可缓解胃痛。那么,冬天吃什么能养胃呢?
冬天吃什么能养胃?
1.秋葵
秋葵含有果胶和糖粘液,能保护胃壁,促进胃肠蠕动,防止便秘。
2.木瓜
木瓜含有木瓜蛋白酶,有助于分解和促进蛋白质的吸收,缓解消化不良和胃炎,是健脾和胃、治疗胃痛的好食物。注意凉拌木瓜,不要禁食。
3.大白菜
卷心菜富含维生素K和维生素U,具有抗溃疡因子,能修复体内受损组织,保护胃肠黏膜。经常吃可以缓解胃部不适,容易引起腹胀。注意腹胀患者不要吃得太多。
4.莲藕
莲藕是东方蔬菜之王。莲藕加工成熟后,性由凉转暖。虽失清热之功,但益脾胃,养胃阴,补血止泻。尤其是莲藕炖骨,养血健脾。
5.山药
山药味甘,性平,能健脾胃。适用于脾虚证,排便时间长,食欲不振。山药还含有淀粉酶、多酚氧化酶、薯蓣皂甙元等营养成分。有利于消化吸收,适用于慢性胃炎、肠炎及病后虚弱。马鞍山市人民医院耳鼻喉科王平博贺医生如果您的网站或组织将从博贺医生处获得的所有资源用于商业用途,除了博贺医生提供的信息外,其他资源请联系版权所有者。编译王环宇
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