胃肠炎是消化内科的常见病，多发生于老弱幼。肠胃炎通常由微生物感染引起，也可能由药物、化学毒物等因素引起。临床上，肠胃炎患者的典型症状是腹泻、呕吐、恶心和腹痛。根据病情的紧急程度，胃肠炎可分为急性和慢性，其中急性胃肠炎在临床上非常常见。
肠胃炎可以吃鸡蛋瘦肉粥吗？
鸡蛋瘦肉粥是我国的传统小吃，主要由鸡蛋、瘦肉、大米、葱、香油、姜等配料制成。鸡蛋瘦肉粥口感爽滑可口，深受大众喜爱。鸡蛋瘦肉粥中的粳米能促进血液循环，有效提高人体抵抗力，一定程度上预防便秘、糖尿病、脚气、老年斑等疾病。猪肉富含人体所需的优质蛋白质和脂肪酸，可以补充人体所需的营养，一定程度上改善缺铁性贫血。肠胃炎患者在治疗期间应尽量保持饮食新鲜，尽量不吃生冷、刺激性和辛辣的食物。一般来说，肠胃炎患者可以适当吃鸡蛋瘦肉粥，但要注意控制摄入量。
肠胃炎怎么治疗？
黑龙江省医院普外科博贺医生狄志勇，博贺医生的信使如因违反本声明规定而触犯法律，后果自负，博贺医生不承担任何责任，编译西野安。
一般来说，大多数肠胃炎患者不需要抗感染治疗，需要在专业医生的指导下服用相应的药物缓解临床症状。严重时，患者需要在医生的指导下使用抗生素进行治疗。肠胃炎并发肠穿孔、消化道大出血、完全性肠梗阻等疾病，需要手术治疗。治疗期间，患者应尽量保持饮食新鲜，注意休息。
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