一般肠炎是饮食不当、暴饮暴食、饮食不规律引起的肠道炎症。分为急性肠炎和慢性肠炎。患者出现腹痛、腹泻、恶心呕吐等症状，需要及时治疗。肠炎恢复期间，患者应注意饮食，避免甜食、辛辣刺激和富含膳食纤维的食物。
肠炎不能吃什么？
1.你不能吃甜食。吃甜食可能会导致肠道内有大量的嗜胆菌。进一步激活肠炎患者的免疫系统，使肠炎症状更加严重。
2.不要吃富含膳食纤维的食物，如西兰花、白菜等，否则肠内可能出现过多气体。
3.不能吃辛辣刺激的食物，如辣椒、芥末等，也不能吃生冷过热的食物。否则可能会刺激肠黏膜，导致肠黏膜充血，加重炎症。
肠炎的症状
1.肠炎主要是由于饮食不卫生、辛辣刺激、暴饮暴食等原因，肠道黏膜炎症性水肿。主要临床表现为腹痛、腹泻、水样便或粘液脓血便，可分为急性肠炎和慢性肠炎。
2.急性肠炎最常见的症状是突然的急性腹痛和腹泻，也有恶心呕吐等不舒服的症状。急性肠炎应及时治疗，部分患者可反复腹泻、脱水。
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3.慢性肠炎最常见的临床症状是长期、慢性、反复发作的腹痛、腹泻，主要是消化不良，也有粘液便、水样便的患者。
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