肠胃炎可以喝奶粉。奶粉是流质食物，容易消化。但需要注意的是，奶粉的浓度不能太高。现在主要吃流质软食。尽量不要吃太硬的食物，也不要吃刺激性和油腻的食物。这些食物往往会加重肠胃炎。
一、肠胃炎不能吃什么？
1.肠胃炎不能吃甜食。甜食中的乳脂是饱和脂肪，主要出现在冰淇淋等甜食中，很难被人体接受。
2.西兰花和卷心菜含有大量的维生素和膳食纤维，但它们支撑了胃的容量，在胃肠道中形成大量气体，使肠胃炎患者不舒服。
3.豆类中的一些物质容易发酵肠胃细菌，造成实践问题。然后产生打嗝、腹胀等异常症状。肠胃炎患者吃豆类会刺激胃酸，最终加重病情。
二、如何预防肠胃炎
1.日常生活中注意饮食多样化，均衡营养摄入。
2.忌霉变、腌制、烟熏、油炸食物，富含硝酸盐和亚硝酸盐的食物，
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3.以清淡、丰富的水为主，尽量不吃油腻、刺激性强、生冷的食物。
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