急性胃肠炎主要是由胃肠粘膜的急性炎症引起的。一般来说，患者吃了不干净的食物，或者最近吃了太多生冷刺激性的食物。多由细菌和病毒寄生虫感染引起，多发生在夏秋季。患者最常见的症状是恶心、呕吐和腹泻。一些症状严重的患者可能会有生命危险。他们需要尽快补充液体，使用抗感染药物进行治疗，并根据患者的病情采取急性治疗和一般治疗。
急性胃肠炎的病因学
1.病毒感染。在寒冷季节，婴幼儿容易因病毒感染而发生急性肠胃炎和腹泻。
2.细菌感染。患者容易食用被细菌污染的食物，发生食物中毒，引发急性肠胃炎，疾病多见于儿童。
3.有些病人吃大量酸性食物，摄入有毒植物和蘑菇，饮酒过量和重金属中毒等。患者会出现非传染性急性肠胃炎。
急性肠胃炎的症状是什么
1.病人的常见症状是腹痛。部分症状较重的患者还出现脱水、发热和体内酸碱平衡紊乱。
2.部分患者可出现呕血、便血症状。病人的呕吐物中可能有褐色的血丝，或者黑色的大便。
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3.急性肠胃炎患者还会出现不同程度的头痛、头热、中毒症状。
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