顽固性癫痫的饮食治疗需要注意什么？专家指出，总的来说，癫痫患者应该选择食物。蔬菜、水果、豆制品等。可以多吃点。对于油腻、生冷、刺激性食物，要少吃或快吃。过多油腻、生冷的食物难以消化，也容易损伤脾胃，导致患者食欲下降。还会刺激脾胃，在发作时形成内环境。刺激性强的食物，除了刺激肠胃外，还会刺激大脑，使大脑过度兴奋而引起癫痫发作。
癫痫饮食
专家表示，癫痫病的食疗是中国饮食文化和医学的结晶，融合了营养学、生物化学、中药化学和烹饪的精华。在《内经》中，药用配方和处方一起记录。药理学专著《神农本草经》收录了300多种药物，其中大部分是列入上品的常见食物。唐代名医孙思邈《千金方》列举《食治篇》，将散见于医书、医案、医话中的经验食疗验方进行整合。可见，食疗在我国历史悠久，成果丰硕。
关于顽固性癫痫的饮食治疗，有一种错误的说法是癫痫患者应忌食肉类。这种观点是从古代继承下来的。有些现代中医人云亦云，要求患者忌食肉类，这是不科学的。隋代著名医学家晁在《诸病源候论》中说，癫痫病分为牛、马、猪、狗、鸡等。癫痫病患者忌食六畜之肉，食六畜之肉，其症状如六畜。
癫痫患者的营养尤为重要。
癫痫患者的营养与癫痫是相互影响的。营养障碍如饥饿或饱腹感、营养不良和酒精中毒都可以诱发癫痫发作。因为人体的能量是由葡萄糖提供的，当低血糖达到一定值时，可引起短暂的脑功能障碍。轻度临床表现主要有视力模糊、复视、乏力、嗜睡、朦胧、多汗、行为改变等症状。严重时会出现意识丧失和抽搐，多为强直阵挛性发作。
除此之外，创伤性癫痫患者往往伴有创伤后脑损伤综合征，需要长期使用镇静药物，因此容易出现脱水、贫血、白细胞减少甚至营养不良，甚至出现高钾血症，即电解质代谢紊乱。
癫痫还会引起患者的营养障碍，其中大部分是营养性障碍，如频繁的癫痫发作，尤其是癫痫持续状态。因为高热、缺氧、呕吐、脱水、酸中毒等。营养素的消耗会增加，癫痫发作后患者吃得太少，导致患者营养摄入不足，最终导致癫痫患者营养障碍。癫痫患者营养一定要跟上，尽量控制癫痫的发作。贵阳市第一人民医院肝胆外科蒋天生博贺医生未经博贺医生明确许可，不得复制、模仿博贺医生的工位或建立镜像，王晨当选。
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