红枣,中文名密花核果木,又称密花核实。红枣是一种适应性强、种植范围广的温带作物。红枣被称为“铁杆作物”,具有抗旱、耐涝的特点。是发展节水林果产业的首选。红枣营养丰富,能补充人体需求。
孕妇吃红枣有什么好处?
红枣味甘温,属脾胃经,具有补气、养血安神、缓解药性的功能;现代药理学发现,红枣含有蛋白质、糖、有机酸和维生素C 、各种微量钙和氨基酸等丰富的营养物质。红枣含有大量的营养物质及其甜味,深受人们的喜爱和欢迎。在生活中,红枣也是孕妇的营养成分之一。
1、增强免疫力
枣能提高人体免疫力,抑制癌细胞:药理学研究发现,枣能促进白细胞的产生,降低血清胆固醇,改善血清蛋白,保护肝脏,枣还含有抑制癌细胞,甚至使癌细胞转化为正常细胞的物质。枣富含维生素C,使体内多余的胆固醇转化为胆酸汁,胆固醇减少,结石形成的可能性降低。
2、预防疾病
枣含有大量的糖,主要是葡萄糖、果糖、蔗糖、低聚糖、阿拉伯聚糖和半乳醛聚糖,以及大量的维生素C、硫胺素等营养物质,在一定程度上可以缓解某些病菌的侵袭。
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