有很多朋友会喜欢吃鱼，很多鱼想再试一次，但有些人不喜欢吃，事实上，吃鱼有很多好处，很多肉吃，可能会长胖，但吃鱼不会，吃更多的鱼不仅营养丰富，也不用担心胖，为什么不呢？让我们来看看鱼的营养价值。
鱼的营养价值是什么？
鱼不仅营养价值丰富，对我们的问题也很有帮助，而且味道也很美味。古人有“鱼的味道，是一百种味道。当我们的祖先写作时，他们也把“新鲜”这个词归类为“鱼”部分，而不是“肉”部分，把鱼当作“新鲜”的最佳部分，鱼一直更受人们的欢迎。鱼不仅味道鲜美，而且对人体有各种保健功能。
1、吃鱼可以抵抗抑郁症。研究发现，鱼体内有一种特殊的脂肪酸，与我们大脑中的“快乐激素”有关。它可以缓解精神紧张，平衡情绪。因此，那些不吃鱼或少吃鱼的人的快乐激素水平相对较低，因此有更多的人患有抑郁症。
2、吃鱼可以预防哮喘。长期以来，有人把吃鱼当成哮喘的原因，所以忌讳吃鱼。但研究发现，经常吃新鲜的鱼不仅对哮喘患者无害，而且可以预防哮喘。为什么呢？由于新鲜鱼中含有不饱和脂肪酸，可以预防或减少人体炎症介质的产生，哮喘的发作与炎症介质的释放密切相关。此外，不饱和脂肪酸还具有一定的减轻气管炎症的作用，有助于预防哮喘、复发或减轻哮喘症状的发生。
3、吃鱼少痴呆。研究发现，健康老年人血液中的DHA脂肪酸成分远高于痴呆症老年人。DHA，俗称脑黄金，是神经系统细胞中的一种元素，是大脑和视网膜的重要组成部分。鱼眼窝DHA最多，堪比脑黄金。DHA主要存在于鱼体内，其次是眼窝脂肪和鱼油。科学家认为，DHA是脑细胞活动和保持活力所必需的营养物质，它有助于改善神经的信息传递，增强思维和记忆能力。因此，老年人多吃鱼可以减少痴呆症的发生。
4、吃鱼防中风。多吃鱼对我们的心脑血管也有重要的保护作用。研究表明，蛋白质和硫氨基酸的成分越高，高血压的发病率就越低。我们的鱼蛋白富含蛋氨基酸和牛磺酸，都含有硫氨基酸，有利于血压调节机制，增加尿钠排出，抑制钠对血压的影响，降低高血压的发病率。因此，中老年人预防心脑血管疾病的有效方法之一。
鱼的营养价值相对较高，吃一些鱼很好，通过以上学习，我希望能帮助你，不喜欢吃鱼的朋友，偶尔吃一些没有问题，因为鱼仍然对我们的健康有很大的好处。
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