萝卜经常与红烧肉放在一起炖，可以做成很多好吃的菜肴。萝卜不仅可以炒着炖着吃，还可以做成萝卜汁来食用，但是别人也不太了解萝卜汁的功效与作用有哪些？大家可以一起来了解一下。
萝卜汁的功效与作用
萝卜汁的好处就是可以排气，能够有效地防止肚子胀气的症状。萝卜汁，还可以治疗咳嗽，因为用白萝卜榨汁，再加上生姜的话，既可以驱寒，还可以止咳，能够去痰。萝卜汁食用之后，可以起到抗衰老的作用，因为萝卜里面富含微量元素和维生素，像维生素C能够预防脸部衰老，可以起到美白，还可以消除脸部色斑。
萝卜汁还有一个最重要的功效，就是可以起到防癌的作用，因为萝卜汁里面含有一种控癌的物质，叫木质素，因为它可以增强我们人体细胞的吞噬能力，可以吞噬那些有害的细胞和癌细胞。萝卜汁还可以明显地增加人体的食欲，因为它不仅可以排气，还可以促进消化，最终达到促进食欲，提高消化功能的好处。胡萝卜汁也具有比较好的可以明目的效果，能够预防近视的状况。
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