在生活中有各种各样的调味酱，像排骨酱、沙茶酱、芥末酱、多味酱等等，而山葵酱则是大家接触的比较少的，一般使用日式料理的时候才会使用它，它有一定的刺激性，和普通的酱不同，它可以直接蘸取食用，还能杀菌消毒。下面让我继续了解山葵酱的作用以及山葵酱不适合哪种人群吃？
山葵酱的作用
山葵酱它具有消食、解毒、防病的作用。其次，山葵酱还有辛辣性，使用后可以加快尾页分泌，增加食欲。再者，山葵酱有很强的解毒功能，可以杀死消化系统的细菌和寄生虫。最后，山葵酱中含有异硫氰酸盐等成分，可防蛀牙、防癌、防血栓、治哮喘，适当食用还能促进血液循环。但是也不能一次性食用过多，避免给身体带来不适。
山葵酱不适合哪种人群吃
虽然山葵酱的作用多，对身体有帮助，但是并不是所有人都可以吃的。但是有些人群禁忌使用，因为它含有一定的刺激性，所以针对肠胃不适、有胃炎的患者不可以使用。湿热体质以及阴虚体质人群也是不能使用的。另外，像孕妇特殊人群也是不能使用的。而普通人士使用可以起到解毒、调经、消食等作用。
从山葵酱的特点可以了解它有一定的刺激性，所以针对肠胃不适、有胃病者不适用，其他正常人士可以适量使用。正确使用它还能起到解毒、消食的作用，有需要的朋友可以去买回来试试，记得不要贪嘴哦，以免刺激到肠胃，引起不适。
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