牛油果是一种在以前很少见到的水果，这种水果一般在人们吃西餐的时候可以品尝到，随着人们的生活不断提高水平，牛油果其科研出来的营养价值也被人们所普及，于是牛油果成为了很多人们较为喜爱的一种常见水果，牛油果不仅可以当作水果进行食用，同时也是餐桌上的美味佳肴，其中就有很多人们经常做牛油果鸡蛋羹，针对这一方面的内容，接下来就给大家普及一下牛油果鸡蛋羹怎么做。
牛油果鸡蛋羹怎么做
牛油果鸡蛋羹的做法非常简单，选择一个牛油果，四个鸡蛋。先把牛油果洗干净之后切成丁，如果想要口感更好的人们，可以把牛油果研磨成碎，这个时候把牛油果加入鸡蛋当中，充分搅拌，再加入少量的油以及盐，再加入适量的冷水，放入事先煮开的蒸锅当中，蒸十五分钟，这样一道美味的牛油果鸡蛋羹就这么做好了。
看到这里，你学会了吗？对于牛油果鸡蛋羹怎么做的问题，想必大家都已经了解清楚了，做法是非常简单的，而且美味又健康，而且营养价值也比较高，想要尝试的人们不妨在家自己动手试一试。
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