茯苓和薏米都具有消肿的作用，因此两者放在一起泡水喝有有利于缓解湿热体质，茯苓和薏米都有利水渗湿的功效，常食用茯苓薏米粥可以有效排除体内湿气，今天我们就一起来更好的了解下茯苓薏米水的功效。
茯苓薏米水的功效
茯苓薏米水有着多种营养物质，例如维生素、氨基酸、蛋白质等，可以为身体补充各方面营养，它能够促进肠胃消化，减少便秘，可用于食欲不振、消化不良等症状。
茯苓本身就是一味中药，它可以增强吞噬细胞的吞噬功能，而薏米含有亚油酸、薏仁酯等物质，有较高的营养价值，常喝茯苓薏米水能够增强身体免疫力，提高机体抗病能力。
茯苓薏米水可以长期饮用，另外茯苓薏米粥也是一款老少皆宜的药膳，一般老百姓用于药膳、食疗的茯苓，多数是炮制过的，将鲜茯苓去皮、磨浆，晒成白色的粉末。
要是大家想要喝茯苓薏米水可以采取茯苓粉，用滚开水将它冲化、调匀，每天晨起吃约净含量20克，滋补和健脾的效力最好。
茯苓薏米水怎么煮
茯苓薏米水做法也是比较简单的，只要加水适量，慢慢搅拌即可，建议可以用开水，这样子茯苓薏米的功效可以更好的发挥出来。茯苓和薏米都是平价食材，这也是它受欢迎的一个原因。
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