痛风不能吃什么食物 痛风的饮食禁忌

很多人都听说过痛风也见过痛风出现后的症状,但是还是有的人不知道为什么会患有痛风,是什么原因引起了痛风,痛风应该注意哪些食物是不能食用的,怎样预防痛风的发生。

痛风



痛风不能吃什么食物

常常有人会说吃海鲜喝啤酒会得痛风,那么这句话是有根据的吗?首先痛风是由于人体内嘌呤代谢紊乱导致血尿酸升高,从而引起组织损伤的一种疾病。痛风患者的饮食应减少摄入富含嘌呤的食物。其实大部分水果、蔬菜含嘌呤低,是可以正常食用的。


那么到底什么样的食物是痛风时不能吃的呢?首先粗粮产生的嘌呤较多,故痛风患者的主食不宜选择粗粮,如粗面粉、糙米、全面片等。其次在副食中,应避免摄入各种动物内脏、肉汤、沙丁鱼、螃蟹、虾、各种肉食、发酵食物、豌豆、菠菜、菜花、蘑菇等富含嘌呤的食物。然后菜豆类食物,如豌豆、蚕豆等,不推荐食用。最后禁止食用辣椒等食物,避免诱发或加重痛风。应忌酒,酒精代谢使血液中乳酸含量升高,乳酸抑制尿酸排出。尤其是啤酒,它本身就含有大量嘌呤。

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