冬天到临，越来越多的人都喜欢吃热腾腾的红薯。红薯，它的营养价值比较高，而且红薯的功效与作用非常的多，有利于人的身体健康，那其实红薯它具体有哪些功效和作用呢？下面来为大家简单介绍一下。
红薯的功效与作用
红薯具有抗癌的作用，因为红薯里面有物质，可以抵抗癌细胞的生长和发育，像叶酸，维生素这些物质都是可以有效的抗癌。对于身体里面有癌细胞的人来说，吃红薯能够有效的促进他们的健康，常吃红薯其实也可以维持人身体里面叶酸的平衡，能够有效的提高人的抵抗力，起到增强体质的作用。所以说多吃红薯的话，可以强身健体，延长寿命，对于老年人来说能够预防各种疾病。
红薯对于女性来说，有美容养颜，还能够减肥瘦身的效果，因为红薯里面的维生素C，可以促进女性皮肤变白，而且也能够使它们抵抗自由基，能够减少皱纹的生长。红薯的脂肪和热量比较少，多吃红薯的话，能够预防长胖，而且也能够增强我们的饱腹感，也可以有效的防止我们吃其他过多油腻的食物。
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