1.3360术后第一天推荐饮食
小米粥:一锅煮;水烧开后,倒入免洗小米;大火烧开后撇去表面浮沫;几滴食用油,然后转小火,盖上锅盖,留空隙,煮25分钟;开锅,把锅里的粥搅拌一下,继续煮10分钟关火。
2.术后第2-3天饮食推荐:
浓米汤:锅中放入大米和水;大火烧开,然后小一点,保持沸腾;注意米饭的形状。当米刚刚开花,但尚未膨胀时,拿出来试一试;如果发现米饭不硬,就是熟了,马上拿出漏勺,把粥里的米饭全部捞出来,剩下的就是浓浓的米汤。稍微晾干就可以喝了。
3.术后第3 ~ 4天推荐饮食:
牛肉汤:牛肉、姜、葱、盐、盐、生粉各150g。牛肉切片,加入适量盐和生粉。继续用力抓约十分钟使牛肉纤维变软,再静置十分钟使牛肉松弛。烧开后加入牛肉、姜片和适量盐。烧开后,放入小葱。
南通市中医院呼吸内科张赟博贺医生。博贺博士仅供学习参考。请不要将其用于商业目的。商业用途请联系原作者编译路易。
鸡蛋汤:将两个常温的生鸡蛋放入大小合适的碗中,加盐打散。慢慢注入相当于蛋液的量。将凉开水和干淀粉的量增加一倍(少量,用筷子蘸一点),再打透。盖上碗(或者紧紧盖上保鲜膜)。蒸好后,将盛有蛋液的碗放入蒸汽中蒸12~15分钟。关火后不要打开锅盖,焖3~5分钟后出锅。上菜前打开碗盖(或揭开保鲜膜),将鱼露浇在鸡蛋汤表面,用葱花装饰即可。
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