之所以许多人他们会经常用银杏干来泡水，主要是因为他们知道银杏干的作用比较多，如果能坚持吃的话，确实会看到身体有所变化。那么，银杏的功效与作用体现在哪一些具体的方面？
银杏的功效与作用
第一，银杏的果实是可以吃的，但是一定注意，不能够吃多。为什么呢？因为银杏中含有一些有毒成分，如果量少的话是能有效被排出体外，但是如果摄入量太多的话，不但会加重肾脏的负担，而且还会引起中毒，第二，在银杏中含有着比较丰富的淀粉、脂肪、还原糖等物质，所以多吃银杏果的话，能有效补充人体日常所需的营养物质。更重要的是，因为在银杏果中还含有比较丰富的花青素，所以能有效对抗氧化。根据调查结果显示，银杏对于脑血栓、糖尿病等问题有着不错的对抗缓解效果。
就是因为银杏的功效与作用挺多的，所以如果你能提前咨询一下医生，了解一下现在自己身体的状态，并且让医生结合你的实际情况去帮助你安排每日摄入银杏的量，坚持一段时间，确实能看到挺好的疾病缓解效果，比如说血糖能够得到有效控制，比如说血栓不会那么严重等等。
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