平时你会去吃蒜头吗？是不是觉得它的味太重了，吃了久久散不去，怎么刷牙都弄不掉那个蒜味。所以很多人都不怎么喜欢用。但是有些就喜欢吃蒜头。觉得好吃。但不知道吃它有什么作用。那么蒜头的功效与作用有哪些呢？我们一起来看看吧！
蒜头的功效与作用
1.杀菌
平时吃一些蒜可以有杀菌的功效。很多时候我们无时无在接触细菌，就会引来一些疾病。比如葡萄球菌和脑膜炎等。蒜头里面的这些可以帮助你抑制以及消掉它。有人可能喜欢生吃蒜，这样可以有助于避免流感以及肠道感染等疾病。不过最好不要将蒜头放在高温出，这样会失去杀菌的功效。
2.清肠
平时大家吃的东西就会带着一些细菌，但是我们肉眼看不到的，而吃一些蒜，可以很好地杀死这些比较能导致肠胃病的细菌。还可以清除掉肠胃里面的一些带毒物质。同时也可以让食欲大增，帮助消化。
3.减肥
有人为了减掉身上的脂肪，吃一些蒜，让身体里面的某种因素进行分泌，起到了降低脂肪的功效。这样既可以让身体健康，又有减肥瘦身的效果。
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