在炎热的夏季，如果想要吃到更多的清火的食物，还应该从新鲜的水果蔬菜开始入手，那么，夏天吃什么降火呢？
夏天吃什么降火
经过一番查看，清火的食物有很多，例如黄瓜和茄子，海带，竹笋，土豆等，这些菜均能够达到一个良好的降火的效果。夏天吃什么降火之所以被人们所关注，主要是由于其中含有丰富的苦瓜物质，苦瓜能够去除人体的劳累和疲乏感，清心明目的作用。摈弃经常吃苦瓜可以让肝脏和肾脏变得更加健康，黄瓜，丝瓜也是不错的选择，能够较好的促进人体的新陈代谢。
夏天吃什么降火除了以上这些之外，还有很多物质能够达到同样的效果，例如西红柿和苦菊，这两种菜也能够达到明目的作用，经常吃新鲜的蔬菜可以较好的补充人体的维生素，而且西红柿可以凉血，起到的一个解毒的作用。茄子和芹菜比较去火，众所周知，芹菜是降血压食物中效果比较好的保护人体的血管作用。如果胃口不好的人，也应该多食用一些降火的蔬菜，可以改善肠道环境。长期的肝火旺盛会让人们感觉到口臭或者心烦意乱，应该适当的食用蔬菜来调理身体。
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