酸酸甜甜的蓝莓干特别好吃，但是它除了好吃之外还有很多的好处呢，你知道吗？蓝莓干是由新鲜的蓝莓晒干或者烘干制成，可以放置更长的时间，在不利于保存新鲜蓝莓的地方，蓝莓干的确是不错的选择。那么蓝莓干的功效与作用有哪些呢？任何实用才可以发挥它的最大作用呢？
蓝莓干的功效与作用，如何食用？
蓝莓干可以保护视力，消除疲劳。蓝莓中含有丰富的花青素，它是保护视力健康和预防视力受损的重要元素。蓝莓干也可以预防疾病，蓝莓吸收自由基的能力非常高，可以减少氧自由基对细胞膜和DNA的损害，从而阻止很多老年疾病的产生。蓝莓干的营养非常丰富，有低热量高纤维的食物美称。蓝莓干也可以增强人体免疫力，有助于延缓衰老和激活人体细胞，对人体的上皮有增生作用，从而起到美容养颜的功效。它也有抗溃疡和抗炎的作用，还能预防早期肠癌。
其实蓝莓干的功效与作用还有很多很多，总之它是一种非常健康又有益处，常吃只有好处没有坏处。不过蓝莓干也是不能多吃的哦，一天最多吃20颗左右就可以了，任何东西都是适量就好，切不可贪图好吃而吃的太多。
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